La verrine de 300g
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Les Foies Gras de Canard Entier DE CHANDEAU sont un produit artisanal d’exception, issus du savoir-faire du Sud-Ouest et de canards élevés localement dans des exploitations respectueuses du bien-être animal. Déveinés à la main et assaisonnés simplement au sel et au poivre, sans additif ni conservateur, ils offrent une texture fondante et des arômes délicats, protégés par une fine couche de graisse dorée. Chaque foie gras est sélectionné avec soin, garantissant un produit sain, naturel et de qualité supérieure. Sa saveur authentique et légèrement noisette, ainsi que sa texture souple, en font un produit noble et raffiné, parfait pour les apéritifs, entrées festives ou recettes gourmandes, illustrant le meilleur du terroir et de la gastronomie traditionnelle française.
Pour apprécier pleinement la richesse gustative du foie gras, placer-le au réfrigérateur 2 heures minimum, puis le sortir 30 minutes avant dégustation. Se savoure sur une tranche de pain légèrement toastée, nature ou avec fleur de sel et poivre du moulin. S’accorde parfaitement avec nos confits ou de nos pains d’épices DE CHANDEAU.
Avant ouverture, conserver le foie gras dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, en respectant la date limite indiquée sur l’emballage. Après ouverture, maintenir au frais entre 0°C et 4°C et consommer sous deux jours pour préserver toute sa qualité et sa fraîcheur.
Foie gras de canard, sel, poivre.
Canard, origine : France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
| Énergie (kJ / kcal) | 2310 / 552 |
| Matières grasses (g) | 58 |
| – dont acides gras saturés (g) | 25 |
| Glucides (g) | 2,5 |
| – dont sucres (g) | 1,5 |
| Protéines (g) | 6,7 |
| Sel (g) | 1,6 |
Prix au kilo : 186,33 €
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