Far breton aux pruneaux

Directions

1. 1

   Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7)

2. 2

   Beurrez généreusement un moule à tarte de 24 cm de diamètre

3. 3

   Dans un grand saladier, versez le contenu du sachet de préparation pour Far Breton BIO De Chandeau

4. 4

   Incorporez progressivement les 750 ml de lait en fouettant pour obtenir une pâte parfaitement lisse et sans grumeaux

5. 5

   Égouttez les pruneaux (si vous utilisez des pruneaux en conserve ou en bocal) et, si vous le souhaitez, coupez-les en deux pour les répartir uniformément dans le fond du moule

6. 6

   Versez délicatement la préparation sur les pruneaux

7. 7

   Enfournez pour 45 à 60 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et le centre légèrement tremblotant

8. 8

   Laissez refroidir avant de démouler. Le Far Breton se déguste tiède ou froid.