Madeleines bio au chocolat

Directions

1. 1

   Mélanger le contenu du sachet de préparation pour Madeleines Bio DE CHANDEAU avec 2 oeufs et 75g de beurre fondu.

2. 2

   Placer la pâte au réfrigérateur pendant 1h minimum.

3. 3

   Remplir la moitié des moules à madeleines.

4. 4

   Enfourner 5 minutes à 250°c puis 5 minutes à 180°c. Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson.

5. 5

   Démoulez et réservez les madeleines.

6. 6

   Déposez un carré de chocolat noir Bovetti dans chaque empreinte de madeleines et faites les fondre doucement au four à 50°c. Lorsque le chocolat est fondu, étalez dans le moule à l'aide d'un pinceau et remettez chaque madeleine dans les empreintes. Laissez 15 minutes au réfrigérateur pour durcir le chocolat, démoulez et dégustez !

7. 7

   Amusez-vous à tester d'autres tablettes de chocolat Bovetti pour sublimer vos madeleines.