Chocolats Bovetti

Née en 1996 en Dordogne sous l’impulsion de Valter Bovetti, maître chocolatier passionné, la Maison Bovetti raconte avant tout une histoire de terroir, de transmission et d’exigence artisanale. Chaque création naît d’une sélection rigoureuse de fèves de cacao issues du commerce équitable, choisies pour leur richesse aromatique et leur authenticité.

Dans son atelier, le chocolat se travaille avec respect et simplicité : sans huile de palme, sans OGM et uniquement à partir de pur beurre de cacao, pour préserver toute l’intensité du goût. Une partie de la gamme est également certifiée biologique, dans une démarche plus responsable.

Tablettes grand cru, pâtes à tartiner, mendiants, barres chocolatées ou cuillères fondantes : chaque recette est une invitation au voyage, où le cacao rencontre des ingrédients nobles comme les noisettes, les amandes, le sel de Guérande ou le piment d’Espelette. Un chocolat artisanal, généreux et profondément gourmand… à savourer sans attendre.