Gâteau breton Caramel beurre salé

Composition

• Ingrédients: Farine de blé, beurre 21%, sucre, caramel au beurre salé 20% (sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre, eau, épaississants : pectines, amidon, sel, émulsifiant : lécithines), jaune d’œufs 10%, sel, lait demi-écrémé, poudres à lever : diphosphates , carbonates de sodium, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras (origine végétale).
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 457 Kcal / 1915 kJ ; matières grasses : 21g (dont acides gras saturés : 14g) ; glucides : 61g (dont sucres : 31g) ; protéines : 5,4g ; sel : 1,2g