1/ Verser le contenu du sachet dans un saladier.
Ajouter le beurre fondu et le lait, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

2/ Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, découper le chocolat noir en petits morceaux. Ensuite, couper votre banane dans le sens de la longueur, puis en fines lamelles.

3/ Incorporer le tout à la pâte et bien mélanger.

4/   Dans une poêle préalablement chauffée et beurrée, verser une petite louche de votre pâte. Une fois les bords dorées, retourner votre pancake et laisser cuire 2 à 3 minutes.
Pour plus de gourmandise, vous pouvez agrémenter vos pancakes du coulis de votre choix.

Bonne dégustation !